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皆さん
「牛トロフレーク」って
ご存じ??
貴重な牛トロの部分をフレークのように冷凍したもの★
私、コレがどうしても食べてみたくって
お取り寄せしちゃいました♪
実は、北海道の十勝で作られているものが目当てだったのですが
現在、スグには買えないみたいで・・
色々検索していたら見つけたよ♪
九州にもあるんだね!!牛トロフレーク!
しかーもぉーー♪「佐賀牛」&「宮崎牛」
(他にも鹿児島黒牛もあったよ)
即、送っていただきました。(^0^)
パッケージはこんな感じ↓
これは佐賀牛ちゃん★
どんな感じで頂くかと言うと~~~♪
先ずは、炊き立てのアッツアツのご飯の上にパラパラと振りかけます。
この時点ではまだ凍っているの。
アッツアツのご飯の熱で、ジワリジワリと生肉の状態に戻されていくよ★
お次は、卵黄なんかを乗せちゃって。
ワサビ醤油なんかもかけちゃって。
本当は、小ネギとかを彩りよくパラパラしたい所だったけど
きらしていたので。
韓国のりなんかをかけてみちゃって。
でっきあっがりぃー♪
んー。彩りがかなーりイマイチだけど、いたしかたない!!
では・・
「いっただっきまーっす!!」
・・オイスィーーーー(^0^)♪
なんかねー。ユッケを細かくしてご飯の上に乗せて食べてる感じ♪
ユッケは味付けがしてあるけど
こちらは、ノー味付けなので
アッサリサッパリと頂けます☆
でもね、ちゃーんとお肉のコクも楽しめるよーー♪
最近、お取り寄せにはまっている私★
他にもね、この間はハンバーグをお取り寄せしちゃった^^
(紹介するの・・スッカリ忘れてました^^;)
日本にある美味しいもの・・まだまだたーーーっくさんあるんですよ!!
次は何にしようかなぁーーーー♪ワクワク^^
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みつなか ちかこ
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