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なるべく体にいいものを取り入れていきたい☆
大人になるにつれ、よく思うようになりました^^
親友りかちゃんの影響もあり
玄米ごはんをスタート!!
玄米ご飯機能がついている炊飯ジャーではなかったので
美味しくたけるか心配でしたが
一晩お水に浸した玄米を2合、2合半のお水で炊いてみましたら・・
バッチリングでしたよ☆
白米と半々にしていただきました^^
おいちい♪
後日、これまたりかちゃんに「これは美味しいから絶対作ってみて☆」
と教えてもらっていた「納豆丼&キムチ豆乳スープ」も作ってみる事に♪
白ネギをゴマ油で炒めまして・・焼き色が付いたら醤油をジューとかけて火を止める。
コレを、納豆とマゼマゼして食べるだけ^^
上には白ゴマを少しだけかけて・・・☆
う・・・うまい!!
これは超簡単な上、美味しいですから、皆さんも是非♪
キムチ豆乳スープも美味しかったんだから☆
キムチを炒めてー色んなお野菜も炒めてー。
鳥ガラスープを投入して、おぼろ豆腐&豆乳を投入!!これで終了^^
これもかなーり簡単ですし、美味しいですし、栄養もばっちりです★
りかちゃんからのワンポイントアドバイス。
●豆乳を入れてから沸騰する直前で火を止めること!
見た目の問題だって☆
そして後日、ひっさしぶりに、大好きなチャプチェも作った私^^
やっぱり美味しい♪
体にいいものを食べたら、体も心もピカピカになりそう!ウシシ☆
それにしても・・・
スーパーで買ってきたはずの・・ブロッコリーが。。ナイ><
どこに忘れてきたんだろう・・・^^;
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