南関あげ♪

こんにちは(・∀・)ノ南関あげで


すっかり気分アゲアゲな


私ですヽ(´▽`)/





みんなは南関あげって知ってるかなぁ？

熊本県の南関という地区で作られている「南関あげ」は

熊本ではメジャーで、とても美味しいアゲなんですo(^-^)oｱｹﾞｱｹﾞ






実家で母が使っているおあげは、大体この南関あげ。



実家に帰った際に持たせてくれる手荷物には



大抵この南関あげは入れてあるくらい、私の地元では愛されています゜+。(*′∇｀)。+゜





そんな、愛すべきあげの新しい食べ方を教えていただきました★



その名も


「南関あげ巻き」



海苔巻きのように、味がしみこんだあげで具材をまきまき☆







親友みかのお姑さんが、とっても綺麗に作っていらっしゃったので♪



写真撮らせていただきました★



綺麗でしょう？


節句などのお祝いや、ちょっとした集まりにもってこいだね☆(*´∀｀*)





地元の特産ってなかなか他県の方は知らなかったりするんですよね。


私が知らない、素晴らしい特産物が


世の中にはまだまだたくさんあるんでしょうね♪





あー南関あげ食べたくなってきた！

ごまみそうどん♪

先日から通っている、カイロプラクティックの先生が

「私のうどんの価値観を変えた！！」



と大絶賛☆するうどんを食べに行きました。




中央区、薬院六つ角付近から路地をちょっと入ったところにあるお店。



一件、何やさんか分からない雰囲気の外観。



店内は木を生かした優しい雰囲気です(・∀・)ノ




「ごまみそうどん」




うーッうまい゜+。(*′∇｀)。+゜




みそ仕立てであっさりとしただしに、胡麻のかおりがたまらないヽ(´▽`)/




少し細めの麺は、半透明に感じる程の美しさヽ(´▽`)/



ツルツルシコシコです♪




あっさりしてるんだけれど、これまたちゃーんと深みがあるので、だしもどんどん口に運んじゃいますよヾ(=^▽^=)ノ




最後にスープとして野菜でも入れて食べたい！とおもっちゃいました★




他にも、あと３つオススメうどんを聞いたので、次回はまた新たな感覚のうどんを楽しんでみよう(*´∀｀*)




うどんも進化してるねぇ♪

広島つけ麺★

広島といえば




「お好み焼き」♪(*'-^)-☆





だけじゃないんだよねーﾜｸo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oﾜｸ






ご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。


「広島つけ麺」







辛いんだけど・・後を引くそのうまみが




クセになるんだよぉぉお(❤ฺ￫∀￩)ﾉ







辛さは好みでオーダーできる「ばくだん屋」。





血の池地獄チックな真っ赤なタレ・・





まさに、バクダン。（￣▽ |||)ｱﾊﾊ､､､



爆発寸前です。







みんな結構なハイレベル（辛さ）で



ツルツルシコシコしてるんだよね！！Σ(￣ロ￣lll)







ワタクシはいつも、普通２（辛さレベル）くらいで十分辛さを楽しんでいます(￣∀￣;)…。
（写真タレ参考＾＾）






麺も色々あるよねー(● ´艸｀)





ラーメンも好きだし、うどんやソバも好きだし




パスタも好きだし、つけ麺もイケメンもだーいすき♡♡♡






みんなもやっぱり



麺が・・好き？？(^_-)-☆

韓国料理☆

「友達の友達はみんな友達だ！」



こんばんは☆私です＾＾



今日は私の友人と友人のかけ橋をするべく




大名・・赤坂？にある



韓国料理「ロックストック」へ







大好きな先輩みずきさんと、リポーター仲間の早川和美（かみ）ちゃん



そして、ITのお仕事をしながら、陰陽師として信頼の厚い”千ちゃん”
（悪いのいたら、はらってくれるんだよ＾＾）



に友情のかけ橋を渡してきたのです☆






私のお友達が、またお友達になっていく・・・ん～幸せ（＾＠＾）





三人とも、超盛り上がり、暴露話までいっちゃってましたよ（笑）



あまりお酒が強くない、私の前で


三人はマッコリをガブガブ飲んでおりました（笑）







そりゃもう、無条件にうちとけるよねぇーヽ(´▽`)/ ﾏｼｯｿﾖ





写真は、かみちゃんとコプチャンチョンゴル('∀'●)＆マッコリ！



それでは、ご唱和ください♪




「世界に広げよう！友達の輪っ！！」ヽ(´▽`)/


せーの！




「わ！」




これで、みんなもお友達だね＾＾ウフ

食べすぎ！？

今日は、みずきさんと遅いご飯



夜１０時からコース料理をいただいてしまいました・・（；０；）
（我らながら、恐ろしい・・）





向かったのは、福岡市中央区高砂にある


洋食厨房「flat（フラット）」




遅い時間にもかかわらず、ガッツリいただいてきましたよ☆






３２００円のコース料理は


前菜にグリル、お魚、お肉をしっかりといただけてリーズナブル♪




デザートまでしっかりいただき大満足な２人なのでした＾＾




本人の好き嫌いをきちんと確認した上、メニューを考案してくださるので、とってもうれしいのですよね♪
（私、実はフルーツがあまり得意ではないの）





清算後、チョッピリ話に花を咲かせていると






スタッフー「本日、オーナーシェフのお誕生日なので、シャンパンを少しいかがですか？」



ですって☆（＾＠＾）





顔を見合わせた私たちの答えは、もちろん




「イエス・・ウィーキャン♪（ニッコリ）」




そこから、さらにお話に花を咲かせ楽しんだ為




やっぱり今日も、シンデレラにはなれない私たちなのでした（＾＾；）





たまには・・いいよね★