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博多に住んでいながらも



まだまだ知らない美味がたくさんあるものですね☆





先日は「博多炊き肉鍋」というものに出会いました^^




●KINTSUTA(金蔦)

092-716-2990




春吉本通りからチョット中へ入ったところにあります。




博多炊き肉鍋とグリル料理のとっても素敵なお店です。






初めてでしたが、必ずやまた行きたいお店リストに即ランクイーン♪






今回は炊き鍋を中心にいただきました。






ジャーーーーン♪




どーーーよ!コレ↑




この盛り・・阿蘇の米塚かと思いましたわ。








かなり盛ってマス♪





どうなっているかと申しますと






中央部分にはテールスープが入っておりまして
(真ん中はお風呂みたいに深くなっているの)






その周りに、たーーーープリの細切りネギがつまれ







そのネギの上に、注文したお肉がキレイに盛ってあるのです☆
(今回は牛&豚をセレクト)






美しいでしょ??





出てきただけで、テンションかなり上がります^^ウハウハです。









コンロの上に乗せたら、先ずは中央のお風呂(テールスープ)の部分に






お肉&ネギをどんどん落とす。






軽く火が通ったらパクリ。スグ食べられます!






あ。そうそう。この二種類のタレに付けていただくの♪




左がトマトベースで右がテールスープ。





付けダレが違うだけで、これまた全く違う味が楽しめるよ。






ちなみに私は、右側のテールに首ったけでした。
(最終的には、タレも飲んでた☆エヘ)






んでもって、最後に麺でしめ。




フォーのような、平たい麺が、またイケル!





すっごく美味しかった!!!!





ここね、炊き肉鍋の他にも、ダイナミックグリル料理ってのがあるらしく
(前日までに要予約)






次は絶対それをいただきに行きたいと思います^^ムフ☆
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緊張…。
なんかすごいですねぇ(^O^)/
絶対見た事無い物ですよぉ(^O^)
食べるのに緊張しますなぁ(^-^)
奥 真一郎 2010/05/17(Mon)08:50:16 編集
奥さま
緊張してる間もなく、うまうまモードに入りますよ
綺麗な姿でしょ
私。 2010/05/17(Mon)23:11:52 編集
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