鶏のザル焼き☆

最近、私のお気に入りがコレ


「鶏のザル焼き」。



宮崎名物の一つである


”鶏”の炭火焼きを～


なんと自分で再現し


頂くことができるのです♬＾＾



「最も鶏肉の美味しい食べ方はコレなのでは！！Σ(ﾟдﾟ*ﾉ)ﾉ!! 」


と、ひれ伏すほどの美味しさ♪（〃▽〃）




鶏の脂と一緒に・・・


強火で蒸し焼きにする事で・・・


旨味をギュッ！！っと閉じ込めて・・・


炭の風味が一層美味しさを引き立ててるぅ(。￫ˇ艸￩)ﾌﾟｯ




口に入れたその瞬間から！

舌に乗ったその瞬間から！！

噛む前から美味しいですから！！！



ああぁーもう。　また食べたくなってきた★


驚くほどにやわらかく、ジューシーな鶏の仕上がりにチカコ感激でございました(*ﾟーﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

←ザルを自分で振ってコロコロさせながら焼くのです★鶏は三種類盛りがオススメ。

七輪焼肉 わさび　
　　　
〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5-1-13 みつやビル2F
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（ご主人が”わさだ”さんで、ニックネームが”わさび”だったから、そのままお店の名前になったんだって！笑）