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先日から通っている、カイロプラクティックの先生が

「私のうどんの価値観を変えた!!」



と大絶賛☆するうどんを食べに行きました。




中央区、薬院六つ角付近から路地をちょっと入ったところにあるお店。



一件、何やさんか分からない雰囲気の外観。



店内は木を生かした優しい雰囲気です(・∀・)ノ




「ごまみそうどん」




うーッうまい゜+。(*′∇`)。+゜




みそ仕立てであっさりとしただしに、胡麻のかおりがたまらないヽ(´▽`)/




少し細めの麺は、半透明に感じる程の美しさヽ(´▽`)/



ツルツルシコシコです♪




あっさりしてるんだけれど、これまたちゃーんと深みがあるので、だしもどんどん口に運んじゃいますよヾ(=^▽^=)ノ




最後にスープとして野菜でも入れて食べたい!とおもっちゃいました★




他にも、あと3つオススメうどんを聞いたので、次回はまた新たな感覚のうどんを楽しんでみよう(*´∀`*)




うどんも進化してるねぇ♪



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佐伯…。
胡麻味噌うどんですか(ノ゚O゚)ノ以前、久留米のB級グルメで佐伯の胡麻味噌うどんは食べた事がありますよん。一体どこが発祥の地でしょうかねぇ?(^O^)/
奥 真一郎 2009/06/05(Fri)04:15:17 編集
奥さま
そうですね佐伯なのかもしれませんね
私。 2009/06/05(Fri)10:35:38 編集
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